台中七期新市政中心周邊，商辦大樓如雨後春筍般樹立其間，鎖定萬名上班族吃的商機，興富發集團旗下位於市政北二路的商辦大樓「鼎盛BHW」，創台中首例，將其中2個樓層打造美食廣場及餐廳街，由於周邊便當小吃店等機能缺乏，成功吸引大樓內以及周邊上班族來光顧，首家進駐的餐廳「樂卡」，第1個月的營業額就超過百萬元，成功打造商辦結合美食街的新商業模式。
 
附近餐廳選擇少
「噹、噹、噹~」中午11時不到，位於鼎盛BHW 3樓樂卡餐廳的電腦訂餐系統就不斷湧入訂單，老闆黃旭甫表示，幸好有設定消費者電腦下單預訂餐點、分散取餐人流，否則「餐廳一定被擠爆。」
 
樂卡主打低卡、健康餐點，價格介於89~179元之間，光是提供鼎盛大樓內上班族的餐盒，每天就是300個起跳，外送也是300個起跳，粗估月營收破130萬元。
 
黃旭甫表示，當初就是看中了大樓內超過5000人的上班族商機，加上附近可選擇的平價餐廳不多，果然2月時農曆初一開幕，引爆人潮。
 
鼎盛大樓屋齡7年，規劃地下7層、地上36層，地下樓層全部是停車位，4~7樓也規劃為停車位，8樓以上是辦公樓層，1樓是大廳，2、3樓為美食商店街。
 
興富發餐飲事業部營運長劉育希表示，鼎盛大樓在設計之初，便規劃了2、3樓做為商店街及美食廣場，3年前評估時機正好，啟動企劃、招商，不料遇到疫情停擺，直到今年初大致底定。
 
劉育希指出，辦公室權狀每坪租金落在1200~1400元之間，但餐廳沒有包底，以抽成方式計算，即便是50~180坪店面，抽成也只有10~15%，商場營業目標暫設定1500萬元，租金收益預估將高過商辦。
 
店租較周邊便宜
《蘋果新聞網》以樂卡餐廳的月營業額130萬元估算，店租約13~19萬元，相較周邊店租來得便宜。
 
住商不動產七期朝富加盟店協理陳俊雄表示，七期商辦大樓林立，可選擇的用餐地點卻很有限，目前朝富路一帶較精華路段，店租都超過20萬元了，餐廳進駐商辦內商店街，賺多少抽多少，業者壓力相對較小，加上有數千辦公人流支持，相對來說還是划算。


資料來源:https://tw.appledaily.com/property/20210324/ESG3OBCQ3NCTJHKJJS7DUV2HHI/
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